Locale nel Piccolo Comune Premontano di Sclafani Bagni gestito dallo Chef Costantino che con uno staff giovane giustamente cerca di non far morire il Paese. Terrazza stupenda sulle Colline Madonite. Menu di alto livello con ingredienti di mare (nel men&ugrave; estivo) accostati con ingredienti di terra Madoniti locali e stagionali. Buonissima la loro rivisitazione della pasta al pomodoro cos&igrave; comeLe capesante, il polpo, il tonno e i dolci. Giustamente segnalato sulla guida Michelin

Terrazza Costantino

se si vuole fare un&#39;esperienza culinaria diversa dalle normali, questa piccola oasi nel deserto offre la possibilit&agrave; di vivere un viaggio nel gusto dei prodotti tipici dell&#39;entroterra siciliano...ottimo servizio condito dall&#39;esperienza e dalla simpatia dello chef e del personale (unico il maitre)...rapporto qualit&agrave; prezzo top....

Una perla nel parco delle madonie. &Egrave; gi&agrave; la seconda volta che torno e non mi delude mai. Atmosfera intima, servizio attento e coinvolgente, per non parlare della variet&agrave; dei piatti e delle tecniche di preparazione. Perfettamente all&rsquo;altezza delle aspettative di una guida Michelin.

Ristorante molto intimo con una location spettacolare con vista mozzafiato sulla vallata delle madonie!Piatti di primissima qualit&agrave; con prodotti genuini ed elaborati con grande cura dallo chef Costantino. La presentazione dei piatti ed i consigli sulla vasta variet&agrave; di vini del responsabile di sala completano un organizzazione impeccabile!

Grande esperienza gustativa anche sul men&ugrave;&quot;invernale&quot;. Ottima la presentazione dei piatti e l&#39;assistenza.  Assolutamente da consigliare e ripetere andando in giro per le meravigliose Madonie.

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Porta Soprana Luxury Guest House &Spa

STONE HOUSE e Casa Vacanze Zia Rosina

Limen Wellness Hotel

Agriturismo Lago Verde srl società agricola

Museo Vincenzo Florio

Parco delle Rimembranze

Mannari

Rocca di Sciara

Non &egrave; la prima esperienza in quest&#39;ottimo locale e non sar&agrave; nemmeno l&#39;ultima: a turno tutta la mia numerosa famiglia ne sta assaporando le prelibatezze, con o senza carciofi, ed ogni singolo componente - bambini compresi - ha confermato le precedenti ottime esperienze. Alla squisitezza delle proposte alimentari &egrave; doveroso aggiungere la simpatica disponibilit&agrave; del proprietario e di sua moglie: insomma...provare per credere!

Ci siamo trovati benissimo, mangiato splendidamente. Piatti della tradizione ottimi, preparati da chi &egrave; proprio capace di fare questo mestiere. Consigliatissimo. Torneremo!

Perch&eacute; &egrave; rimasto a Sterbono per una notte, specialmente prenotato un negozio di cucina locale molto famoso, e nel 2019 il ristorante di Meijilin deve essere migliore. Se si tratta di un viaggio simile a noi, si consiglia di provare questo pasto (ma l&#39;estate &egrave; principalmente carne e verdura, solo una piccola parte della salsa &egrave; fredda, perch&eacute; l&#39;estate non &egrave; la stagione delle carni fresche locali) gli amici hanno scelto un pacchetto miscelato di carne e salsa, Ho scelto l&#39;intero set di salsa.I cinque piatti sono tutti di dimensioni normali e sono morti due persone.I piatti misti raccomandati sono pi&ugrave; saporiti, e i piatti di inverno di salsa sono monotoni rispetto a quelli di inverno.

Terrazza Costantino

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